Je m’ennuie

Plongez dans “Je m’ennuie”, une fable éducative sur l’éthique qui invite les enfants à réfléchir aux conséquences des choix humains sur le bien-être animal et l’environnement. À travers l’histoire d’une chèvre et d’un canard curieux, les jeunes lecteurs découvrent les impacts de la production intensive et l’importance d’un équilibre respectueux entre éthique et développement.

Que se passe-t-il quand notre environnement n’est pas épanouissant ?

Une chèvre et un canard observent les animaux de la ferme et constatent des choses étranges. Ils se demandent si la volonté des humains de produire davantage n’aurait pas un impact sur leur bien-être.

Auteur : Gunter Pauli
Illustratrice : Annabelle Carneiro
Fable N° 106
Catégorie : Éducation & Éthique
Age : de 3 à 15 ans
Personnage : Chèvre & Canard
Pagination : 40 pages
Format : Broché 24 x 16,7 cm
Date de parution Blue Education : 2023
Disponible dans le coffret : Lièvre

Je m’ennuie : Une Fable Éducative sur l’Éthique et le Bien-Être Animal

"Je m'ennuie" est inspiré par Karl Ludwig Schweisfurth, un visionnaire qui a révolutionné les pratiques agricoles. Après avoir dirigé la plus grande entreprise de transformation de viande d'Europe, il a changé radicalement de direction, se consacrant à des méthodes de production respectueuses des animaux et de leur environnement. Son parcours et sa fondation encouragent les générations futures à reconnaître que la qualité et l'éthique dans la production alimentaire ne sont pas seulement possibles, mais essentielles, plaidant pour une consommation consciente et respectueuse de la vie.

Disponible dans le
coffret éducatif Lièvre

Découvrir le coffret

Extrait de la fable Je m'ennuie © Les Fables de Gunter par Blue Education

Ressources complémentaires pour
les parents et les enseignants

Ressources complémentaires

www.schweisfurth.de

Fable inspirée par Karl Ludwig Schweisfurth

Karl Ludwig Schweisfurth (1930-2020) a été formé comme boucher immédiatement après la Seconde Guerre mondiale dans certains des plus grands abattoirs des États-Unis d’Amérique. L’expérience qu’il a acquise en Amérique l’a aidé à transformer son entreprise familiale, Herta, en Allemagne, en la plus grande entreprise de transformation de viande d’Europe. Son entreprise abattait 5 000 têtes de bétail et 25 000 porcs par semaine. Il affirmait que la valeur nutritionnelle et la qualité de la viande provenant d’animaux maltraités ne pouvaient jamais être bonnes.

Ses deux fils n’étaient pas intéressés par la reprise de l’entreprise, qu’ils considéraient comme inhumaine, donc il a décidé de la vendre à Nestlé. Il a recommencé à zéro, en combinant l’élevage d’animaux avec un abattoir (où les animaux étaient abattus avec dignité), une boulangerie, une usine de lait et de fromage, une brasserie, un restaurant et un hôtel, fonctionnant selon les normes écologiques les plus élevées. Karl Ludwig a crée une fondation qui porte le nom de sa famille et a formé une équipe chargée d’étudier les moyens de produire de la nourriture de haute qualité, tout en respectant l’environnement. Ils visent à vendre leurs produits à des prix qui sont à la portée de la majorité de la population, en suivant la logique selon laquelle il vaut mieux manger deux fois moins de viande si elle a trois fois plus de goût.